La producción de agua caliente es  una parte importante del consumo del hogar y hay  varias formas producirla.  El calentador instantáneo de gas es el sistema más extendido de producción de agua caliente, aunque existen otros como el termo eléctrico o la caldera mixta, la cual además puede proporcionar calefacción a la vivienda.

   La temperatura ideal de salida del agua caliente está entre 37ºC y 42ºC, adecuada para no tener que mezclarla con agua fría, evitando así, un gasto energético extra. Cuando se utilizan depósitos de acumulación, el agua debe de estar entre 55ºC y 60ºC, ya que temperaturas más bajas, favorecerían el desarrollo de bacterias y más altas la formación de cal.